Cara membuat rujak mentimun

Hai bunda selamat pagi! bunda cantik masih tetap disini di resep masakan yang enak, pada artikel yang sebelumnya saya sudah banyak menerbitkan resep-resep yang sangat memukau sekali, dan pada kesempatan yang sangat berbahagia ini saya akan coba mencoba memberikan sebuah resep untuk anda yaitu resep rujak mentimun, rujak mentimun ini bisa anda nikmati pada saat musim panas, akan akan tetapi rujak mentimun ini sekarang bisa kita nikmati pada suasana apa pun, dan rujak mentimun ini juga sangat cocok jika di jadikan cemilan saat bersantai.selain rasa yang enak ternyata rujak mentimun ini kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh kita, bunda tahu tidak manfaat apa saja yang terkandung di dalam mentimun? jika belum tahu bunda wajib menyimak manfaatnya di bawah ini:

Manfaat mentimun untuk kesehatan

- mentimun dapat melindungi otak
- sebagai asupan antioksidan
- menjaga asupan air bagi tubuh
- menyehatkan jantung
- menjaga berat badan yang sehat
- baik untuk kesehatan gusi dan gigi
- mendukung pencernaan yang sehat
- membantu menyembuhkan gejala penyakit rematik dan asam urat
- mencegah kerutan pada kulit
- bisa mengobati diabetes
- mengurangi kolesterol jahat dalam darah
- mengontrol tekanan darah yang lebih baik
- pencegah sembelit yang sangat ampuh
- penangkal-lan kanker yang sangat baik
- menghilangkan racun dalam tubuh yang sangat efektif

Nah bunda jika kita memakan rujak mentimun ini bukan hanya rasanya yang enak yang kita dapatkan akan tetapi sejuta manfaat dalam mentimun pun bisa kita dapatkan, pembahasan manfaat mentimun di atas singkat tetapi semoga saja dapat membantu dan bermanfaat untuk bunda-bunda yang cantik dan untuk yang lainnya, langsung saja bunda kita simak resep pembuatan rujak mentimun-nya di bawah:

Bahan utama rujak mentimun

- Siapkan 2 batang kemangi yang di hanya di ambil daun nya saja
- Siapkan 1/4 kg gram mentimun

Bahan bumbu untuk rujak mentimun

- Siapkan terasi bakar 1/2 sendok teh
- Siapkan cabai rawit 2 buah, halus-kan
- Siapkan bawang putih satu siung, halus kan
- Siapkan cabai merah 2 buah saja, halus-kan
- Siapkan gula merah 1/2 sendok makan
- Siapkan garam 1 sendok teh
- Siapkan kencur 2 ruas jari, halus-kan

Cara membuat rujak mentimun

1. campur-kan semua bumbu yang di halus-kan.
2. kemudian masukan mentimun yang  sudah di potong-potong, aduk hingga rata, lalu masukan daun kemangi.
3. dan rujak mentimun sudah siap di sajikan.

Demikian lah resep rujak mentimun-nya semoga dapat bermanfaat dan juga membantu anda dalam menciptakan cemilah, dan resep di atas hanya lah resep yang dasar dan hanya menghasilkan 3 porsi saja akan tetapi jika bunda ingin membuatnya yang lebih banyak lagi tinggal bunda sesuaikan saja dengan kebutuhan bunda, selamat menguji coba resepnya.