Kue gulung apel ini merupakan salah satu kue khas tradisional, kue gulung ini sangat terkenal dan populer sekali di wilayah indonesia, karena kue gulung ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan lezat. kue gulung ini juga sering disajikan ketika makan siang maupun dinikmati saat sedang bersantai dengan ditemani satu gelas minuman hangat seperti susu, kopi maupun teh. kue gulung ini biasanya disajikan dalam sedang keadaan baru matang dan masih keadaan hangat. selain itu kue gulung ini juga selalu disajikan saat sedang ada ada acara-acara penting seperti acara pernikahan, reuni keluarga, ulang tahun, dan acara penting yang lain-nya.
Nah bagi anda yang suka sekali dengan kue gulung ini, maka anda tidak boleh khawatir, karena anda juga dapat buat membelinya di berbagai jenis toko kue di daerah anda. Tetapi alangkah baiknya kita mencoba membuatnya saja dirumah, supaya hasil yang kita dapatkan-nya lebih sempurna dan citarasa-nya lebih mantap lagi. Anda pasti semakin penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya?,jika ya, maka tenang saja, karena dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat "KUE GULUNG APEL YANG SPESIAL", beserta bahan yang akan dibutuhkan-nya. Silahkan anda simak dengan sebaik mungkin dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar.
Bahan-bahan untuk bikin kue gulung apel:
- Siapkan terigu sebanyak 500 gram
- Siapkan telur sebanyak 4 butir
- Siapkan korsvet sebanyak 300 gram
- Siapkan mentega sebanyak 100 gram
- Siapkan garam halus secukupnya
- Siapkan air dingin sebanyak 4 sdm
Bahan untuk isi:
- Siapkan apel yang hijau sebanyak 4 buah
- Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm
Cara membuat kue gulung apel yang spesial:
1. Campurkan terigu bersama mentega, garam, telur, serta bagian korsvet, dengan menggunakan pisau sebanyak dua buah.
2. Lakukan hingga mendapatkan butiran semisal pasir.
3. Masukan air sedikit-sedikit sambil terus dicampur dengan menggunakan pisau hingga merata.
4. Padatkan dengan menggunakan tangan, serta biarkan selama setengah jam.
5. Adonan digilas, dalam lapisan yang paling utama kasih 1 bagian dari korsvet hingga seluruhnya terpakai.
6. Lalu adonan ditipiskan lagi, lalu potong sepanjang 15 x 25 cm, isi dengan adonan isi lalu tutup kembali dengan lapisan kulit. Taburkan gula halus diatasnya lalu bakar pada oven panas selama 40 menit.
Buat isi:
7. Kupas apel lalu dicincang hingga halus, tambahkan gula pasir serta sedikit air lalu panaskan hingga airnya habis.Itulah informasi singkat kami tentang resep kue gulung apel yang spesial. bagaimana sangat mudah bukan? selain memiliki citarasa yang enak, kue gulung apel ini juga mempunyai tekstur yang sangat empuk dan lembt, sehingga membuat semua orang menjadi semakin ketagihan dengan resep kue ini. Sekian resep kue gulung apel yang kami berikan semoga bermanfaat untuk anda semua. Nah jadi, mulai sekarang anda juga bisa buat mempraktekkan-nya dirumah bersama keluarga tercinta. dan jangan lupa baca juga resep yang selanjutnya. Selamat menguji coba semoga berhasil
