Cara memasak ikan gurame saus pedas yang enak

Bingung cara mengolah gurame?tak perlu khawatir,karena kami akan berbagi resep masakan yang enak yaitu ikan gurame saus pedas yang dapat anda sajikan pada keluarga anda dirumah. olahan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan terjangkau. nah jika anda penggemar kuliner pedas cocok banget untuk mencoba resep yang satu ini. rasanya yang gurih berpadu dengan rasa pedas membuat semua orang terpikat pada olahan yang satu ini, sekali mencoba dijamin pasti langsung ketagihan. Apabila anda tertarik ingin mencoba sendiri dirumah,tapi tidak tahu bahan serta langkah-langkahnya, silahkan anda simak resep-nya dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin ikan gurame saus pedas:

• Siapkan telor ikan gurame
• Siapkan tauco sebanyak 3 sdm
• Siapkan minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu:

• Siapkan bawang putih halus sebanyak 1 sdm
• Siapkan jahe halus sebanyak 1 sdm
• Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan kecap sebanyak 1 sdm

Cara memasak ikan gurame saus pedas:

1. Bersihkan ikan beserta sisik,lalu keringkan.
2. Potong bagian sisi kiri dan kanan ikan(sedikit saja).
3. Panaskan wajan beserta minyak sampai benar-benar panas.
4. Masukkan ikannya biarkan selama 2 menit lalu angkat.
5. Masukkan bawang putih halus,jahe halus dan tauco kedalam wajan bekas menggoreng ikan tadi, aduk hingga merata.
6. Tambahkan garam,gula,kecap dan 1 cangkir air putih.
7. Aduk terus kemudian masukkan ikannya. biarkan hingga bumbu meresap sekitar 7 menit,lalu angkat dan ikan gurame saus pedas siap untuk disajikan.

Itulah resep ikan gurame saus pedas,nikmat dan menggugah selera,bukan?sangat praktis dan tidak perlu membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. membuat sendiri dirumah akan terasa lebih nikmat dan sehat. Sekian selamat mencoba !