Salah satu sajian hangat dan bergizi yang cocok untuk anda hidangkan yaitu adalah sup ayam makaroni. kandungan gizinya cukup banyak misalnya seperti kalori, karbohidrat, asam follat dan juga zat gizi lainnya. Rasanya sangat enak sehingga sangat pas untuk hidangan makan malam anda bersama keluarga. Selain itu, hidangan tersebut juga banyak memakai sayur dalam paduannya. hasilnya kandungan gizinya cukup banyak. Untuk mengolahnya dapat dikatakan lumayan gampang untuk anda yang suka memasak. Tetapi jika masih awam dengan dunia masakan, alangkah baiknya melakukan dengan kombinasi sebagai gambarannya. jika anda penasaran ingin tahu resep cara memasak sup ayam makaroni langsung saja kita simak resep sup ayam makaroni berikut dibawah ini.
Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup Ayam Makaroni Yang Enak:
Resep Sup Ayam Makaroni
Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup Ayam Makaroni Yang Enak:
- Sediakan daging ayam atau bisa juga menggunakan bagian sayapnya sekitar 4 potong saja.
- Sediakan air bersih 400 ml.
- Sediakan kol secukupnya, lalu cuci hingga bersih dan potong-potong.
- Sediakan buncis 8 buah, lalu cuci dan iris kecil-kecil.
- Sediakan wortel 3 buah, lalu kupas dan iris kecil-kecil.
- Sediakan daun bawang 1 batang, kemudian cuci dan iris kecil.
- Sediakan kentang 1 buah, lalu kupas dan iris kotak.
- Sediakan daun seledri sesuai kebutuhan.
- Sediakan makaroni 1 genggam.
- Sediakan minyak sayur secukupnya.
- Sediakan bawang merah 4 siung, lalu iris.
- Sediakan bawang putih 2 siung, lalu iris.
- Sediakan kaldu ayam bubuk secukupnya.
- Sediakan lada putih sesuai kebutuhan.
- Sediakan gula pasir dan juga garam sesuai kebutuhan.
- Cucilah sayap ayam sampai bersih dan pastikan tidak ada kotoran yang menempel.
- Haluskan bawang putih- bawang merah, kaldu ayam, gula, garam, dan juga lada.
- Tumislah bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak panas hingga aromanya keluar.
- Masukkan air sambil diaduk-aduk hingga rata, dan biarkan sampai mendidih.
- Masukkan sayap ayam yang sebelumnya sudah dicuci hingga bersih. lalu aduk-aduk sampai rata dan biarkan sampai bumbu meresap.
- Kemudian masukkan potongan kentang dan juga wortel kedalamnya. lalu aduk-aduk hingga rata dan betul-betul matang.
- Tambahkan makaroni yang telah disediakan, lalu aduk-aduk sebentar sampai makaroni matang.
- Setelah itu masukkan juga daun seledri, buncis, dan juga kol. lalu aduk-aduk hingga rata.