Dodol strawberry merupakan makanan khas jawa barat. dodol ini mempunyai rasa yang manis,segar,nan lezat. dodol ini terbuat dari bahan utama-nya yaitu buah strawberry segar yang ditambah dengan bahan-bahan lain-nya yang membuat dodol strawberry ini menjadi terasa lebih nikmat dan spesial. olahan ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh ketika pulang dari luar kota khusus-nya indonesia. untuk membuat dodol strawberry ini tebilang gampang-gampang susah, karena membuthkan waktu yang cukup lama serta cukup menguras tenaga, serta bahan yang digunakan-pun terbilang cukup sederhana. nah untuk lebih jelas-nya lagi silahkan anda simak cara membuat dodol strawberry seperti dibawah ini.
Bahan-bahan untuk bikin dodol strawberry:
Cara membuat dodol strawberry yang enak:
Bahan-bahan untuk bikin dodol strawberry:
- Siapkan tepung ketan putih sebanyak 500 gram
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 kg
- Siapkan strawberry sebanyak 500 gram
- Siapkan susu full cream sebanyak 200 gram(apabila suka)
- Siapkan garam sebanyak 1 sdm
Cara membuat dodol strawberry yang enak:
1. Cuci buah strawberry, lalu blender. sisihkan.Nah seperti itulah resep dodol strawberry yang enak dan menggugah selera. jika anda sudah memahami-nya silahkan anda buat sendiri dirumah. semoga anda dan keluarga menyukai resep yang kami berikan ini. Selamat mencoba.
2. Didihkan gula bersama susu serta garam, lalu masukkan tepung ketan putih hingga kalis dan masak. setengah matang, lalu masukkan strawberry yang telah diblender tadi lalu aduk-aduk hingga masak dan hingga benar-benar kental, jika sudah kental angkat dan dinginkan, lalu bungkus menggunakan plastik.